Vernetzungstreffen Obstbaumpflege in der Mosterei Sehlingen
Die Streuobst-Profis des Nordens an einem Tisch. Unser Partnerbetrieb Nordappel lädt gemeinsam mit dem Pomologen-Verein und dem Streuobstwiesen-Bündnis Niedersachsen zum Vernetzungstreffen Obstbaumpflege in die Mosterei Sehlingen ein. Eingeladen sind alle, die mit Streuobst zu tun haben – vom Baumwart bis zur Naturschutzbehörde, von Verarbeitern und Vermarktern bis zu Initiativen und Kommunen. Und auch alle, die nur drei alte Bäume im Garten haben.
Schwerpunkt 2026: Assoziative Streuobstwirtschaft – wie kriegen wir Streuobst in die Nutzung? Streuobst bleibt nur erhalten, wenn es genutzt wird. Wer eine Wiese hat, braucht Hände für die Ernte. Wer erntet, braucht eine Presse. Wer presst, braucht einen Markt, der den Aufwand bezahlt. Besitzer, Bewirtschafter, Verarbeiter und Vermarkter an einem Tisch: Wie organisieren wir Obsterfassung, gemeinsame Logistik, Sammelzertifizierung und faire Preise?
Anmeldeschluss ist der 15. November.
Der Tag im Überblick
Austausch in kleinen Gruppen statt Frontalprogramm – auf der Wiese und in der Mosterei, mit Wechsel zwischen den Formaten.
- 10:00 Uhr: Ankunft und Begrüßung
- 10:30 Uhr: Rundgang über Wiese und Mosterei
- 11:00 Uhr: Formate I – Schnitt und Pflege von Streuobstwiesen · Verarbeitung, Veredelung, Vermarktung · Berichte aus den Netzwerken · Sammelzertifizierung und 100 % Streuobst · Ausbildung und Standards der Obstbaumpflege
- 13:00 Uhr: Mittagessen und Austausch
- 14:00 Uhr: Formate II – Cider-Tasting · Sortenbestimmung (bringt Äpfel und Birnen von euren Wiesen mit) · Vermarktungsnetzwerk · Schnittpraxis und Didaktik auf der Wiese · Netzwerke im Austausch · AG Wurzel – Unterlagen für den Streuobstbau
- 16:00 Uhr: Gemeinsamer Abschluss und Ausblick
Gut zu wissen
Die Wiesenformate finden draußen statt – bitte wetterfest anziehen und festes Schuhwerk mitbringen. Das Vernetzungstreffen findet künftig immer am Totensonntag statt.